안녕하세요 ! 주복입니다 ~
이번 시간에는 인천 계산동의
계양구청 근처에 위치한
족이맛있는 사또족발을 방문하였습니다.
최근에 친구가 사또족발의 매력에 빠져
자주 방문하기도 했고..
한참 예전에 리뷰를 했던 곳인데
추가로 먹었던 메뉴들도
너무 맛있어서 2번째로 리뷰하는 맛집입니다.
( 링크 1. 주복의 족이맛있는 사또족발 리뷰 참고 )
그럼 저랑 다시 한번
맛있는 족발 한입 드시러 출발하시죠 !
매일 14:00 ~ 00:00
( 매주 일요일 휴무 )
링크 1. 주복의 족이맛있는 사또족발 리뷰
인천 계산동 맛집 - 족이맛있는 사또족발 / 기본기가 충실한 족발 맛집
안녕하세요 ! 주복입니다 ~ 이번 시간에는 인천 계산동에 위치한 족이맛있는 사또족발이란 곳에 방문했는데요.. 그냥 대놓고 말씀드리는데.. 이곳은 여러분들께 강력하게 추천할 수 있습니다 !
jjubok.tistory.com
전체적인 가게의 분위기나
특징, 메뉴판 등등의 전체적인 정보는
상단의 주복의 족이맛있는 사또족발 리뷰를
보고 오시면 참고가 되실 겁니다!
그럼 이번 시간에는 상단의 리뷰에서
소개하지 못했던 메뉴들을 여러분과
공유하는 시간을 가지도록 하겠습니다.
1. 반반족발
| 족이맛있는 사또족발 / 반반족발 (인기 메뉴) ( 오리지널 족발 + 매운 불 족발 ) (중) 37,000 (대) 42,000 (특대) 47,000 ( 22. 07월 가격 기준 ) |
항상 이곳에 올 때는
꼭 오리지널 족발만 먹었지만
이번에는 오리지널 족발도 먹어보고 싶고
매운 불족발도 먹어보고 싶어서
반반족발을 주문했어요 !
상단의 리뷰를 보고 오셨다면
아마 오리지널 족발의 맛을
참고하시면 될 것 같습니다.
기본기가 충실하면서
특유의 잡내는 나지 않고
쫀득하고 입에서 풍미 있게
터지는 족발의 맛은 똑같습니다 !
사실 최근에 사또족발을
너무 자주 방문하는 것 같아
식상하다는 생각도 들긴 했는데
막상 이곳에만 오면 아주 족발을
하모니카 불듯이 열심히 입 안에다
집어넣기 바쁩니다..ㅎㅎㅎ
저는 족이맛잇는 사또족발을 자주 방문하긴 했지만
여기 있는 매운 불족발을 한번도 먹어본 적이
없어서 너무나도 궁금했는데요..
한 숟가락 소스랑 같이 건져올려
한 입 먹었을 때
입에서 매콤하면서 달달하게 퍼지는
카타르시스가 아주 기분이 좋았습니다 !
저는 개인적으로 매콤한걸 너무나도 좋아해서
국밥을 먹을 때나 다른 메뉴를 먹기 전에
일부러 청양고추를 먼저 먹어서
입을 매콤하게 만든 다음에 먹는 편인데
매운 불족발의 매운 정도를
1 ~ 5단계로 따지자면
대략 한 3단계라고 표현할 수 있을까요?
그리고 이 매운 불족발 같은 경우는
매콤한 바비큐 치킨을 먹는 느낌이랑
아주 유사하다고 생각하시면 될 텐데요!
대신에 매운 불 족발을 처음 영접하셨다면..
매콤하고 쫀득한 맛에 취해서
아마 정신없이 드시지 않을까 생각됩니다.
아참 ! 잊어버릴 뻔했네요 ㅎㅎ
여기 족이맛있는 사또족발의 기본 메뉴인
순대국은 놓칠 수 없는 커다란 포인트죠 !
기호에 따라서 마늘, 다진 고추,
새우젓 등을 첨가하여 드시면
더욱더 맛있게 드실 수 있습니다 !
2. 냉채족발
| 족이맛있는 사또족발 / 냉채족발 (중) 37,000 (대) 42,000 ( 22. 07월 가격 기준 ) |
반반족발을 먹은 이후 일주일 정도 지나
친구의 사또족발 사랑을 이기지 못하고
그대로 질질 끌려갔습니다 ㅎㅎ
똑같은 오리지널 족발을 먹을 수도 있었지만
뭔가 더위에 지친 입맛을 사냥할만한
색다른 메뉴가 먹고 싶어서
이번에는 냉채족발을 주문하였습니다.
이곳에서의 냉채족발의 특징이라고 하면
상단에 견과류가 있다는 것인데요 !
아몬드, 건포도와 같은 견과류가
사실 이 냉채족발 맛의 밸런스를
잡아줄 결정적인 역할을 하는 편이에요 ㅎㅎ
수북하게 쌓인 견과류, 각종 야채들,
소스, 족발까지 골고루 버무려 주시고
입 안에다가 맛있게 넣어보겠습니다.
족발 특유의 쫀득한 고기의 식감은
역시나 이곳 사또족발의 시그니쳐라고
할 수 있을 정도로 상당히 맛있었는데
각종 야채들에 버무려진
겨자 소스가 무더위에 지친 입맛을
회복시켜주는 느낌으로
톡 쏘면서 상큼함을 더했고
거기에 추가로 견과류가 씹히는데
드라이하면서 고소한 맛이 가미되어
마치 차원이 다른 별미 같은 느낌으로
즐길 수 있는 메뉴라고 표현할 수 있겠습니다 !
반반족발을 먹었을 때의
계산서는 찾아봐도 보이질 않네요..
대신에 냉채족발 먹었을 때의
계산서를 인증하여 올립니다.
생각 이상으로 너무 맛있어서
친구들이랑 엄청나게 한잔 먹었었네요 ㅎㅎ..
그렇게 이번 시간에도 친구들과
더치페이를 하면서 내돈내산으로
결제하였습니다.
족이맛있는 사또족발
인천 계산동의 계양구청 근처에
위치한 족발 맛집인 사또족발
예전에도 리뷰를 했던 곳이지만
너무 맛있어서 다른 메뉴들로 2번째
리뷰를 진행해봤는데요..
역시 이곳은 자주 방문하면
좀 식상하다는 생각이 들다가도
막상 메뉴가 나오고 입 안에 족발을 먹으면
너무 맛있어서.. 계속 허겁지겁 먹게 되는
곳이라고 할 수 있습니다.
반반족발, 냉채족발 둘 다
너무나도 맛있게 잘 먹었고요 ㅎㅎ
이곳 사또족발은 제 단골이라고
할 수 있을 정도로 정말 맛있는 곳이니
여러분들도 이 근처에 계신다고 하면
꼭 한번 드셔 보시길 추천드린다는 의견입니다.
그럼 지금까지 너무 맛있어서 2번째 리뷰를
진행한 맛집. 인천 계산동의 족이맛있는
사또족발 편의 주복이었습니다 !
그럼 저는 다음에 또 맛있는 거 사 오죠 !
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