날마다 돌아오는 먹동여지도의 주복입니다!
이번 시간에 탐방할 곳은 가좌동에 위치한
세필즈 과자점이란 곳입니다~
( 아마 많은 분들께서 티브이에서 혹은
인터넷에서 보셨을거라 생각돼요! )
영업시간 : 07:00 ~ 23:00
한참 전에 지인과 이야기를 하던 도중
지인에게 추천을 받은 세필즈 과자점
하지만 그 지인분 조차도
한번도 이용하지 않았던 곳이고
먼저 먹어보고 후기를 남겨달라고
이야기했던 기억이 있었죠
( 저는 기미상궁이 아닙니다!! )
하지만 문득 세필즈 과자점의
문 앞으로 가니까 외곽에 백년 가게부터
다양한 이력들과 방송 경력들 등등
여러 가지 스토리를 가지고 있는
빵집이더라고요 !
마치 군복에 다양한 훈장이
달려 있는 것 같은 느낌의 외관이랄까요
그렇게 빵집의 내부로 들어왔습니다 !
역시나 유명한 베이커리답게
엄청나게 다양한 빵들이 눈앞에 펼쳐졌고
저는 어떤 빵을 먹어볼까 고민하며
룰루랄라 빵 쇼핑타임에 들어갔어요 ~
빵집 입구 안으로 들어서자마자
바로 왼쪽으로 돌아서면
할인코너가 눈에 보이더라고요 ~
( 생산한 지 24시간이
지난 빵들을 할인하여 판매 )
다양하고 맛있어 보이는 빵들이
눈에 띄었지만.. 저는 이왕이면
다른 베이커리에서는 보이지 않는
특징적인 빵을 구매할 생각이었기 때문에
위에 있는 빵들 중에서는 메론빵을 선택 !
여기 빵들의 메뉴를 살펴보면서
판매하고 있는 빵들을 쭉 훑어보지만
뭔가 한과 같은 느낌의 건강해 보이는
빵도 있더라고요 ㅎㅎ
그러고보니 위에 사진들 찍어놓은 것들을
쭉 나열해보니 저희 어머니가 좋아하실만한
빵들만 잔뜩 찍어놨네요.. ㅎㅎ
어머니를 위해 한꺼번에 잔뜩 사가고
싶은 마음이 굴뚝같지만
( 새빨간 거짓말입니다
제가 먹고싶어서 그런겁니다 )
일단 위에 있는 빵들 중에서는
호박파운드를 살까 고민 진짜 많이했는데..
결국 흑보리 시나몬 찹쌀 브레드를 선택 !
베이커리에서 빼놓을 수 없는 식빵들과
진열되어 있는 케이크들이
찬란하게 빛내고 있더라고요 !
상단에 있는 사진들 이외에도
다양한 베이커리 메뉴들이 기다리고 있으니
직접 내방하셔서
다양한 빵들을 이용하시면 되겠습니다 !
그렇게 빵들을 쭉 눈으로 살펴보고
카운터에 계신 점원분께 여쭤봤어요~
주복 : 혹시~ 여기서는 어떤 빵을
추천드릴 수 있나요?
점원님 : ( 카운터에서 나오시면서 )
주로 많이 쌀식빵을 많이 찾으시고요...
(... 중략...)
달달한 걸 좋아하시면 XXX고~
달달하지 않는 거면 YYY고~
혹시 나이대가 어떠신가요~?
주복 : 아 저는 (삐~~나이~~삐) 대에요~
점원님 : 아~ 그렇다면 ZZZ나..
아니면 AAA 같은 빵들도 많이 찾아가셔요~
주복 : 아!! 전체적으로 골고루
잘 나가는 편이군요!
점원님 : 네 맞아요^^^^^^!
주복 : 친절한 설명 감사합니다!
점원분께서 너무 친절하게 설명하셔서
어느 정도 빵을 고르는데 참고가 되었어요 !
( 이럴줄 알았으면 말씀하시는거
다 적어놓을걸 그랬네요.. )
이곳 세필즈 과자점 내부에 좌석들도
비치되어 있기 때문에
잠시 취식하는 것도 가능합니다 !
상단의 음료 메뉴와 함께 즐겨보세요 !
그렇게 결제를 하면서
세필즈 과자점의 팜플렛을 받아왔는데
판매하고 있는 빵들의 목록들을
이곳에서 간략하게 확인할 수 있으니
잠시 감상하는 시간을 갖도록 하죠 !
저 위의 팜플렛에 나온 내용들 중에서
가장 눈에 띄는 건 케릭터 케이크인데
곧 있을 친구 생일에 뽀로로 케이크랑
소주 한 병 사들고 가야겠네요 ㅎㅎ
그렇게 세필즈 과자점에서의
쇼핑 타임을 끝내고 과연
빵이 어떨지 룰루랄라 기대를 하며
집으로 들어갔어요 ~
내돈내산으로 구매인증했으니
이제부터 제가 먹어본 것들에 대한
리뷰 시작해보겠습니다 !
( 먹어본 건 구매한 지
3일 정도 지나서 먹어봤어요.. )
1. 시나몬 흑보리 찹쌀 브레드 - 4,000원
흑보리, 찹쌀, 쌀가루, 견과류
개인적으로 이 빵을 구매한 이유가
뭔가 저희 어머님께서 좋아하실
비주얼을 가지고 있어서 나눠먹기
좋을 것 같아 구매했어요 ㅎㅎ
이 빵을 올려놓고 사진을 찍는데
무슨 씨앗 호떡인가?
하는 인상을 받았기도 했고
맛은 어떨지 기대가 되더라고요 !
빵을 먹어보니까 속 안에 뭔가가 씹히는데
이게 찹쌀을 뭉친건가?? 싶더라고요 ㅎㅎ
아! 왜 찹쌀인지 이해가 되면서
빵을 더 자세히 살펴보니
중간중간에 뭔가 보리 같은 것들이
껴있는 거 같더라고요 ㅎㅎ
그리고 빵 겉에 발라진 시나몬의 달달하고
그윽한 향이 전체적으로 감싸면서
그 위에 토핑 되어 있는 견과류의
입체적인 식감까지 더해져서
맛있게 먹었어요 !
2. 메론빵 - 1,500원
달콤하고 푹신한 메론빵
유기농밀(독일), 메론크림
빵의 비닐을 벗겼을 때에
유독 메론 향기가 은은하게 퍼지는데
메론빵은 과연 무슨 맛일까
궁금하게 되더라고요 !
반으로 갈라서 보니까
아주 크림이 뭉툭하게 나오길래
한입 먹어봤어요...
이 빵 겉의 맛은 아주아주
쫀득하게 씹히면서..
크림을 맛보려고 하는데..
★오 My 세상에☆
그냥 누가 먹어봐도 메로나의 그 맛입니다!
메로나 좋아하시는 분께서는
이 빵을 무조건 강력 추천드립니다 !
( 아참! 메론빵은 당일에 바로 못 드시면
냉장 보관하라고 직원님께서 말씀하셨어요 ! )
3. 강화쌀식빵
여기서의 쌀식빵은
빵 진열대에서 집어가는게 아니라
직접 카운터에 요청하면
제공하는 방식으로 판매하고 있어
이 집의 시그니쳐 빵이 아닐까 해서
일부러 주문하였어요
빵의 맛이 독특하다거나
특별한 것 없이 일반 식빵과
비슷한 식감과 맛을 가지고 있는데
쌀을 이용하여 식빵을 만들었다고 하니
확실히 웰빙적인 차원에서
아주 좋지 않을까 생각됩니다 ㅎㅎ
마침 시나몬 흑보리 찹쌀 브레드를
전부 먹고 남은 빵비닐에 묻어있는
시나몬가루를 묻혀 먹었는데
은은하게 시나몬 향이
묻어 나오긴 하더라고요 ㅎㅎ
여러분들께서도 여러분만의
다양한 스타일로 식빵을 즐겨보시는게 어떨까요 ?!
기본기가 탄탄했고 전체적으로
맛있게 먹었던 세필즈 과자점의 마지막 정리는
제공받은 팜플렛의 제일 앞면과
뒷면에서 제가 하고 싶은 이야기가 다 나와서
이를 첨부하는 것을 끝으로
이번 세필즈 과자점 편을 마무리하겠습니다!
그럼 저는
다음에 또 맛있는 거 사오죠 !
- 기타 자료 및 참조 링크 -
링크 1. 세필즈과자점_블로그
세필즈과자점 : 네이버 블로그
제과 장인 배인필의 세필즈 과자점 입니다. 건강을 닮은 친환경 빵집으로 당일생산 당일판매를 원칙으로 내가족이 먹는다는 마음으로 빵을 만듭니다
blog.naver.com
+ 23. 4. 14. 세필즈 과자점 2번째 포스팅을 하게되어
다음편도 여러분께 공유드리고 싶어
하단에 링크를 남기겠습니다
( 이번과 다른 메뉴를 먹은 것은 당연하죠 ! )
링크 2. 주복의 세필즈 과자점 네이버 리뷰
인천 가좌동 베이커리 - 세필즈 과자점 / 인기 있는 동네 명물 빵 맛집
안녕하세요. 뭐든 느껴 봐야 알지의 주복입니다 ! 이번에는 인천 가좌동에 위치한 세필즈 과자점이라는 베...
blog.naver.com
'감성+ 카페, 베이커리' 카테고리의 다른 글
| 인천 신포시장 베이커리 맛집 - 감동을 주는 사람들 / 진하고 달달한 모카번 맛집 (6) | 2022.02.19 |
|---|---|
| 인천 아라뱃길 카페 - 씨앤비 베이커리 카페 / 한적한 자연과 하나 되는 힐링 플레이스 (10) | 2022.02.11 |
| 경기도 김포 카페 - 글린공원 / 자연이 어우러진 힐링 카페 (18) | 2022.02.08 |
| 인천 구월동 카페 - o5o / 아는 사람만 안다는 궐리단길 히든 핫플레이스 카페 (12) | 2022.01.29 |
| 인천 주안동 베이커리 맛집 - 더빵집 / 제가 아끼는 단골 빵집을 소개합니다 (16) | 2022.01.28 |
댓글