안녕하세요 ! 주복입니다 ~
이번 시간에 여러분들과 함께 방문할 맛집은
서울 망원동에 위치한 꿀백이란 곳으로
회사 직원분들과 점심 식사를 먹으러 갔다가
한 끼 식사가 매우 정갈하게
나오는 것을 보고 촬영을 하였습니다.
그럼 여러분 ! 저와 함께
망원동에 위치한 돼지불백 맛집으로
정갈하고 깔끔한 한 끼 식사하러 가시죠 !
영업시간 : 11:40 ~ 21:00
정기휴무 : 매주 토요일
열심히 일하다 보니.. 어느덧 찾아온 시간
오후 12시 그리고 사무실에서
나긋하게 들려오는 어떤 목소리
과장님 : 식사 가시죠 ~
정신없이 진행하던 업무를 잠시 내려놓고
부랴부랴 식사를 하기 위해
사무실 밖으로 나왔습니다.
회사 주변에는 은근히 맛집들이 많지만
이번에 방문하게 된 맛집은
서울 망원동에 위치한 꿀백
입구 앞에 비치된 배너 간판에
표기된 차림표를 보아하니
불백 전문의 맛집으로 보이는 곳이네요 ~
꿀백의 내부로 들어가자
점심시간이어서 그런지
이미 많은 분들께서 자리를 잡고
부지런하게 식사를 하고 계셨습니다.
이미 다른 분들께서 식사하시는 모습을
곁눈으로 보고는 여기서 나오는 메뉴들이
깔끔하고 정갈하게 나와서
왠지 포스팅을 해도 되겠다는 생각에
저랑 같은 테이블에 앉아 계시는
직원분들께 양해의 말씀을 구하고
허락을 받아 촬영을 하게 되었습니다.
잠시 메뉴판을 보고..어떤 걸 먹을까 하다가
가게 이름이 꿀백이니까
숯불돼지불백이란 메뉴를 주문하였습니다.
식사 메뉴를 주문했다고 하더라도
공기밥, 계란후라이, 고기 단품으로
별도 추가가 가능하니
여러분들의 취향에 맞게
주문하시면 되겠습니다.
( 예를 들면 뚝불된장백반 + 고기추가로
주문하면 된장찌개랑 돼지불백을
한 끼에 즐길 수 있겠죠 ? )
커다란 쟁반에 각종 밑반찬들이
한가득 테이블 위에 펼쳐졌어요 ㅎㅎ
반찬의 가짓수가 많으면 또
푸짐하게 먹는 느낌이기도 하고
여러분들과 함께 먹고 싶기도 하여
메뉴 하나하나마다 열심히
폰카메라의 셔터를 눌렀습니다.
비주얼로 보기만 해도 깔끔한 반찬들.
특별하게 모난 반찬 없이
전부 깔끔하고 맛있었는데
개인적으로 저 반숙으로 된
계란후라이가 특히 밥도둑이었어요 !
그리고 상단에 추가가 필요한 메뉴를
제외한 나머지 밑반찬들은
꿀백 안쪽에 위치한 셀프코너에서
리필이 가능하시니 참고하시면 되겠습니다.
그렇게 차례차례
공기밥과 미역국도 나왔네요 ㅎㅎ
공기밥의 쌀도 적당히 꼬들꼬들하여
다른 양념에 말아먹기에
좋은 컨디션을 가졌으며
미역국도 부담감이 없이
입 안에 달라붙는 느낌은 물론이고
여기서 먹는 메뉴들 중에서
가장 밸런스가 좋은 국물이어서
입가심하는 용도로 드시면 좋겠습니다.
| 숯불돼지불백 8,500원 ( 22. 06월 기준 ) 목살을 비법양념에 숙성시킨뒤 참숯에 구워 특제소스, 쌈, 반찬과 즐기는 한상메뉴 -by 꿀백 배너 간판의 숯불돼지불백 설명 연육제나 기타 첨가제를 넣지않고 3일간 숙성하여 100% 참숯에 정성스럽게 구워낸 꿀백의 대표 메뉴 -by 꿀백 홈페이지 숯불돼지불백 메뉴 설명 ( 링크 1. 꿀백 홈페이지 참조 ) (포장가능, 국내산 돼지고기 사용) |
상단 사진의 1접시가 1인 기준으로
나오는 숯불돼지불백.
자 메뉴가 모두 나왔으니
마음속으로 음흉한 미소를 지으며
숯불돼지불백의 맛 좀 보도록 하겠습니다.
돼지불백의 맛을 보니
숯불의 향이 그윽하게 입 안에 퍼지면서
쫀득한 고기의 식감이
이빨에서 미각 세포로 전달되며
오~ 맛있다는 생각이 절로 들었어요 ~
고기랑 함께 나온 소스랑 같이 찍어먹으면
새콤달콤한 풍미를 추가로 즐길 수 있으니
기호에 맞게 드시면 되겠습니다 !
그렇게 중앙에 커다란 쟁반을 놓고
건너편에 계신 주임님과 함께
맛있는 식사를 할 수 있었다고 합니다 ㅎㅎ
( 촬영한다고 잠시 기다려주신
주임님께 정말 감사드립니다. )
6월달의 방문에 이어 8월이 되어서
점심 밥집이 돌고돌아 오래간만에
꿀백을 찾았습니다.
저는 여기에다가 적었던 약속을 지키기 위해
뚝불된장백반을 먹겠다고 적어놨었으니
이번에는 뚝불된장백반을 주문하여
먹어봤습니다.
소고기가 듬뿍 든 된장찌개
꿀백의 자랑 채수와 뚝불 소스의 조합은
짜지않아 많이 먹어도
부담없이 즐길 수 있습니다.
-by 꿀백 홈페이지 뚝불된장찌개 메뉴 설명
( 링크 1. 꿀백 홈페이지 참조 )
저번에 옆에 계신 과장님께서
뚝불된장백반을 드신것을 보고
저도 꼭 먹어보고 싶어 뚝불된장을 주문했습니다.
뚝불된장의 국물 맛은
구수함의 깊은 맛이라 표현할 수 있습니다.
특히 고기의 토핑이 입 안에 가득차는 느낌으로
상당히 맛있어서 된장찌개라는 느낌도 들지만
고기찌개라는 느낌도 받았습니다.
제가 특히 된장찌개를 좋아하긴 하지만
된장찌개도 라면처럼 다양한 스타일로
끓일 수 있잖아요? ㅎㅎㅎ
얼큰하고 칼칼한 스타일의 된장찌개를
가장 많이 선호하는 편이지만
이번에 먹었던 뚝불된장찌개의 스타일도
한번씩 생각날 것 같습니다.
( 포스팅을 쓰고 있지만 저 비주얼 보니까
너무나도 배고파서 어지럽네요.. )
돼지구이집 꿀백
서울 망원동 망원역 근처에 위치한
숯불돼지불백 맛집.
망원동쪽에 사무실이 있어
앞으로도 이 근처 밥집에서 실컷 먹게 될텐데 ㅎㅎ
다른 맛집들을 돌다가
조만간 다시 꿀백으로 방문하여
계속 돌아가면서 점심을 먹을 것 같으니
그때마다 여러분 몰래 맛있는 거
먹을 예정입니다 하하하!
이번에 정갈하고 깔끔한 한 끼 식사
아주 잘 먹었으며 지금까지 돼지불백 맛집인
서울 망원동에 위치한 꿀백 편의
주복이었습니다 !
그럼 저는 다음에 또 맛있는 거 사 오죠 !
- 기타 자료 및 참고 링크 -
링크 1. 꿀백 홈페이지
Home - 꿀백
밥상, 술상 전문 대중음식점 꿀백입니다.
kkulbaek.co.kr
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