안녕하세요 ! 주복입니다 ~
이번 시간에 여러분들께 소개해드릴 맛집은
인천 학익동에 위치한 개성손만두라는 곳으로
식사시간 근처가 되면 많은 손님들로
북새통을 이루는 곳입니다.
저도 특히 포장으로만 구매하는 맛집인데
이번에는 직접 홀에서 먹어보고 싶어서
가게 안으로 둘어가봤습니다 !
영업시간 : 11:20 ~ 20:00
라스트 오더 : 19:00~
브레이크 타임 : 15:00 ~ 16:00
( 오전, 오후 재료 소진 시 마감 )
평화로운 어느 오후
어머님이랑 산책을 다니다가
오래간만에 학익동에 위치한 개성손만두에서
점심을 먹기로 정하여
이번 기회에 방문하였습니다.
이곳 개성손만두에서는
순번표를 작성 후에 대기하여
먹어야 한다고 적혀있네요.
상단에도 언급드렸지만
저랑 어머님이랑 주로 이곳에서
점심시간즈음 포장으로 구매할때
가게 주위에 엄청나게 대기하는
손님들을 목격할 수 있습니다.
그만큼 이 동네에서는
인기가 많은 집입니다 !
학익동 개성손만두의 내부로 들어오자
입구 앞쪽에서 아주머님이 계속하여
열심히 만두를 빚는 모습이 보였습니다.
보통은 개성손만두에서
포장으로 구매하여 집에서 먹기만 했었는데
이번에 홀에서 먹는것은 처음이네요 ㅎㅎ
그렇게 전체적인 내부 분위기를
눈으로 살펴보니 평범한 느낌의 식당이지만
그래도 뭔가 홀이 넓직해서
뭔가 편안하게 식사를 할 수 있겠다는
생각이 듣더라고요 ㅎㅎㅎ
그렇게 잠시 둘러보고는
적당한 자리에 착석하여 주문을 하였습니다.
개성손만두의 메뉴판에서 보듯이
여기서 판매하는 메뉴는
심플하게 딱 2가지뿐입니다.
만두전골, 손만두.
더 언급할 것도 없이 저희는 곧바로
만두전골 2인분을 주문했습니다.
그리고 상단에서도 이야기했지만
이곳에서 포장으로도 구매가 가능하니
참고하시면 되겠습니다.
( 특히 식사시간에 대기 손님이 많다 하더라도
포장 손님은 거의 대기 없이 구매하실 수 있으니
이것 또한 참고하시면 되겠습니다. )
기다리고 기다렸던 메뉴인
이번 시간의 하이라이트 만두전골
포장하여 집에서 많이 끓여먹곤 했었는데
이곳에서 직접 먹어보는 건 처음이라
참 신기하면서도 맛이 어떨지
두근두근 설레는 마음이었어요 ㅎㅎ
전골요리, 국밥 요리 등등
빠지면 섭섭한 밑반찬인 김치와
상큼하면서 아삭한 단무지
그리고 만두 간장 등등을 차례로 세팅하고
만두전골이 뜨겁게 익어가는 것을
기다렸습니다.
별도로 제공받은 만두 2개와
칼국수 사리 같은 경우에는
현재 들어있는 만두전골을 어느 정도
먹은 이후에 추가로 넣어 먹으면 된다고
사장님께서 말씀하셨습니다.
아참! 보통 다른 만두집에서는
김치만두, 고기만두로 나뉘어서 판매하곤 하지만
이곳에서의 만두는 딱 한 종류입니다.
하지만 김치만두라고 할 수도 없고
고기만두라고 할 수도 없죠ㅎㅎ
이따가 보시면 아실겁니다 !
냄비 뚜껑에 김이 하얗게 가득 차고
육수가 펄펄 끓을 때 즈음 뚜껑을 열어
만두전골의 비주얼을 잠시 감상하며
촬영을 시작했습니다.
만두전골에 있는 야채 토핑들을
손수 먹기 좋은 크기로 잘라주고
먹을 준비를 마무리하시면 되겠습니다.
자 과연 어떤 맛이 나올지 두근두근하네요 !
주복 : 어머님 맛이 어찌 되십니까?
어머니 : 역시 맛있네~~ 많이 먹어라
주복 : 네 그럼 제가 한입 먹어보겠습니다 !
그렇게 숟가락으로 만두피를 터트리자
어딘지 모르게 윤기가 좌르르 흐르는
만두소가 만두피를 탈출하면서
먹기 좋은 비주얼로 저를 유혹하는데요.
한 숟가락 떠먹어보니
만두소에 계란이 들어간 것 같은 맛에
고기의 풍족한 느낌과 부추의 식감까지 더하여
입에 한가득 퍼지는 육즙이
저의 다음 숟가락질을 또 만두로 향하게 했습니다.
취향에 따라 만두 간장과 함께 먹으면
좀 더 진한 맛으로 즐길 수 있다는 사실은
당연히 여러분들도 잘 알고 계시겠죠 ?
이렇게 맛있는 메뉴에
빠질 수 없는 중요한 메뉴가 있죠.
네.. 공기밥입니다.
( 설마 여러분들은 다른 걸 생각하진 않으셨겠죠? )
밥 한 숟가락에 만두소 조금을 올리고
만두전골의 육수를 숟가락에 살짝 옮기고
마무리로 만두 간장을 적당량 부어먹으면..
그 맛 한입으로 세상을 가진 기분이랄까요
생각해보니 육수에 대한 소개를 안 했네요 ㅎㅎ
우선 여기서 만두전골의 육수는
리필이 가능하니 필요하시면
사장님께 요청하여 리필받으시고요 !
이곳 만두전골 육수의 특징이라고 하면
깔끔하면서 시원한 맛에
호박 등이 들어있어서 그런지
은근슬쩍 달달한 맛까지 있으니까
제가 공기밥을 주문한 겁니다! ㅎㅎ
( 아마 여러분들도 거의 그러실 거예요.. )
만두전골에 있는 토핑들을 어느 정도
먹고 난 뒤에는 아까 접시에 있던
만두 2개와 칼국수 사리를 추가로 넣어
만두전골을 2배로 더 즐길 준비를 해줍니다.
그나저나 칼국수의 맛은 어떠냐고요 ?
육수의 맛이 훌륭하니
면사리도 당연히 맛있죠 !
아주 면을 입으로 쏙쏙 빨아들이며
입이 즐겁다고 할 정도로 맛있게 먹었습니다 !
만두전골을 너무나도 맛있게 잘 먹었으니까.
또 집에서 먹고 싶어서 포장으로
별도로 구매도 하였습니다 !
물론.. 홀에서 먹은 것처럼
집에서도 너무나도 맛있게 먹었다고 합니다 !
( 내돈내산 인증도 물론이죠 ! )
개성손만두
인천 학익동에 위치한 만두 맛집.
점심시간에 방문하면 많은 손님들로
어느 정도 인기가 있으니
늦은 타이밍에 가면
대기해야 한다는 점을 참고하시고요 !
이곳에서는 메인 메뉴의 종류가 한정적이라
선택의 갈림길 없이
그냥 만두전골 드시면 되겠습니다.
세월이 어느 정도 지난 맛집같지만
훌륭한 육수와 맛있는 만두의 조합이 훌륭하여
계속해서 인기가 식지 않는 맛집이라고
저는 생각됩니다.
특히 어머님께서 종종 사 오시는 메뉴이고
평균적으로 한 달에 한 번꼴로 먹는 만두전골로
시원하면서 만족스러운 맛을
여러분들도 부디 느꼈으면 하여
이렇게 여러분들께 맛집 정보를 공유합니다.
그럼 지금까지
훌륭한 육수와 맛있는 만두의 조합이
훌륭했던 만두전골 맛집인
개성손만두 편의 주복이었습니다.
저는 다음에 또 맛있는 거 사 오죠 !
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