안녕하세요 ! 주복입니다 ~
이번 시간에 여러분께 공개하는 맛집은
인천 계산동에 위치한 엽전이라는 전집인데요.
그냥 이 집을 한마디로 줄여서 소개한다면
대놓고 강력 추천하는 전집이라고
할 수 있겠습니다.
사실 이 엽전을 처음 방문한 이후로
1달 사이에 4번씩이나 방문한
단골이 되어버린 만큼
너무나도 맛있게 먹었던 곳이라
이렇게 글을 쓰게 되었습니다.
그럼 여러분들도 풍미가 가득한
맛있는 전을 드시러 출발하시죠 !
* 만 19세 이상 법적음주허용
소비자를 위한 컨텐츠입니다.
영업시간 : 매일 17:00 ~ 익일 02:00
퇴근 후 저녁에 어디에서 맛있는 것을
먹을까 고민하다가
옆에 있던 친구가 경인교대입구역
근처에 있는 엽전이 아주 맛있다고 하여
저랑 입맛의 취향이 비슷한 친구를 따라
엽전으로 향했습니다.
가게 내부는 그냥 깔끔한 느낌의
평범한 분위기를 가지고 있는 곳으로
이미 많은 손님분들께서
삼삼오오 모여서 맛있는 메뉴와 함께
시간을 보내고 계셨습니다.
엽전에서 주력으로 판매하는 메뉴는
즉 전류로써 다양한 스타일의
부침개를 판매하는 전집입니다.
또한 전집으로써 다양한 막걸리 및 주류도
취급하고 있으며 특히 여성분들께서
가볍게 즐길 수 있을만한 저칼로리막사나
치즈감자채전 등의 메뉴도 있으니
참고하시면 되겠습니다.
그럼 지금부터 이곳에 4번 방문하면서
먹었던 모든 메뉴들을 공개하겠습니다.
0. 엽전 밑반찬
엽전에서의 밑반찬은 가게의 상황에 따라
다양하게 등장하는 편입니다.
다양한 밑반찬이 나오지만
전에 찍어먹는 새콤한 간장은 꼭 나오는 편으로
적당한 간에 잘 절여진 맛은
저희가 주문한 메뉴의 퀄리티를
한 층 더 높여주는 느낌으로
즐길 수 있게 해 줍니다.
1. 엽전 모둠전
모둠전 20,000 ( 강추! )
모둠전 단품 구성 : 육전 2개, 두부전 2개, 동그랑땡 2개,
깻잎전 2개, 버섯전 2개, 호박전 4개, 고추전 2개, 하트 햄전 2개
* 세트로 주문 시 인원 추가에 따라 양이 더 늘어날 수도 있음.
역시 전집에서 단 한 번의 주문으로
거의 대부분의 메뉴를 맛볼 수 있는 것은
역시 모둠전이죠 !
블링블링하게 튀겨진 모둠전의 비주얼은
대체 어떤 맛일지 기대감을 상승시켰습니다.
많은 전들 중 하나인 고추전을 젓가락으로 집어
간장에 찍어서 한입 맛봤는데..
이 맛을 딱 표현한다면
와.. 이거 너무나도 맛있었습니다.
엽전 이곳의 특징은
부침개의 튀김이 아주 얇다는 것에 있는데
겉의 촉촉한 코팅이
원재료의 맛을 제대로 살리며
하나의 조화를 만들어가는 맛이라고
표현할 수 있겠습니다.
2. 엽전 국물닭발
국물닭발
맵기 1단계 : 불닭볶음면보다 조금 '덜' 맵습니다.
맵기 2단계 : 불닭볶음면보다 조금 '더' 맵습니다.
( 세트 메뉴 주문시 국물무뼈닭발 2천원 추가,
단품은 세트보다 양이 더 많음.)
엽전의 두 번째 메인 메뉴라고 한다면
국물닭발이라고 할 수 있는데요!
사장님께서 말씀하시길
엽전의 부침개를 국물닭발에
찍어 드시라는 의도로 탄생한 메뉴라고
생각하시면 되겠습니다.
이번에 제가 먹은 이 국물닭발은
상당히 맛있었습니다.
메뉴판에 적혀있기로는
소스가 맵다고 표현이 되어있지만
제가 느끼기에는 아주 달달하고
중독성이 강력한 맛의 닭발로써
어찌나 입 안에 쪽쪽 빨려 들어가는지
아주 제 입을 진공청소기로
만드는 느낌으로 맛있게 먹었습니다.. !
근데 아직 국물닭발이랑
전을 아직 안찍어먹어봤는데..
다음에 방문하면 꼭 그렇게
먹어볼 예정이에요 !
3. 엽전 해물파전
상당한 크기를 자랑하는 엽전의 해물파전은
새우, 오징어 등등의 해산물이
푸짐하게 들어가 있었는데요 !
바삭하면서 촉촉한 식감의 튀김은
입에서 살살 녹았고
쫀득하면서 풍미로운 해산물의 식감까지 더해져
막걸리를 계속해서 주문하게 만드는
중독적인 매력을 가진 메뉴였습니다.
4. 엽전 동그랑땡
동그랑땡을 주문할때
조그마한 동그랑땡이 셋팅될거라 생각했는데
커다랗고 통통한 비주얼의
동그랑땡이 도착해서
손에 집은 젓가락이 그 사이를 못 참고
동그랑땡에게 달려갔습니다 !
( 물론 촬영은 먼저 해놔야죠 ! )
이번에 먹어본 동그랑땡의 맛은..
부침개 튀김의 촉촉한 겉의 질감이
느껴지는 것은 이미 알고 있었는데..
촉촉한 식감을 지나
이빨을 동그랑땡의 안쪽으로 파고들면
마치 떡갈비와 같은 식감이라고 할까요 ?
고기도 밀도 있게 잘 뭉쳐져 있으며
씹는 맛이 너무나도 좋아서
이것도 막걸리 안주로
아주 훌륭했었습니다!
그냥 먹어도 어느 정도
간이 배어있는 것 같지만
취향에 따라서 간장 등에 찍어 드시면
더욱더 맛있게 즐길 수 있습니다 !
5. 엽전 감자채전
감자채전. 너무나도 배부른
저에게 아주 가벼운 선택으로써
특히나 가벼우면서 바삭한 식감에
깔끔한 감자튀김을 먹는듯한 맛이
돋보이는 매력이 있어서
부담없이 드실 수 있는 장점이 있습니다 !
아니.. 분명히 앞전에 4번이나
방문했었는데 인증할 영수증이 전부
어디로 사라졌는지..
그리하여 1번만 내돈내산으로
여러분께 인증합니다 !
근데.. 동그랑땡이 오죽 맛있었으면
막걸리를 6병이나 오픈했을까요..하하
엽전
인천 계산동, 경인교대입구역 3번 출구
근처에 위치한 전집, 부침개 맛집
전 메뉴 하나하나가 전부 맛있어서
강력 추천할 수 있는 맛집으로
입장할 때 운이 좋지 않으면
아주 오래도록 대기를 해야 하는 맛집입니다.
평상시에도 손님이 많은 편인데
특히 비가 오는 날에는..
언급할 필요가 없을 정도로
손님으로 만원을 이루는 곳이니
참고하시면 되겠습니다.
개인적으로 여태 제가 4번이나
방문했다고 했지만..
여기 엽전은 이미 저의 단골 맛집이 돼서
엽전을 포스팅으로 업로드하지 말까도
생각했지만 (손님이 너무 많이 오면 못 가잖아요..)
어차피 알려지게 될 거..
차라리 제가 대놓고 알려야겠다는 생각에
지금까지 먹었던 기록들을
여러분과 이렇게 공유합니다.
그럼 지금까지 대놓고 강력 추천하는 전집인
인천 계산동에 위치한 엽전 편의
주복이었습니다.
그럼 다음에 또 맛있는 거 사 오죠 !
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