인천 작전동 맛집 - 육본심 / 튼실한 고기 맛에 빠졌습니다.

안녕하세요! 주복입니다 ~ 

이번 시간은 인천 작전동에 위치한 

육본심이란 곳에 방문해봤는데요~ 

정말인지 튼실한 고기 맛에 푹 빠져버려서 

상당히 만족스러운 한 끼 식사를 했던 

경험을 여러분들과 공유하고자 

이렇게 글을 쓰게 되었습니다. 

 

그럼 저와 함께 

어떤 곳인지 함께 방문하러 가시죠 ! 

 

* 만 19세 이상 법적음주허용 

소비자를 위한 컨텐츠입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

인천 작전동 육본심

 

 

 

하루의 새벽 아침 점심 오후를 지나 

다시 돌아온 저녁시간. 

이번에는 어디서 맛있는 저녁을 먹을까 

망설이다가 괜찮은 곳이 있다 해서 

인천 작전동, 작전역 근처 

구 현대백화점 쪽에 위치한

육본심이란 곳으로 방문하였습니다. 

 

 

 

육본심 가게 앞에서는 

고기메뉴를 주문 시에 찌개 종류(1종)를 

무료로 제공해준다고 했습니다. 

김치찌개, 된장찌개, 순두부찌개, 

홍합탕(계절메뉴), 누룽지탕 등의 

종류가 있다고 하는데.. 

 

대체 어떤 저녁이 근사하게 나올까 

설레는 마음으로 힘차게 입장해보겠습니다! 

 

 

인천 작전동 육본심 내부

 

가게 내부로 들어가자 1자형 통로로 하여 

테이블들이 쭉 배치되어 있습니다. 

특별한 분위기가 있는 것은 아니지만 

쿠션이 있는 좌석도 괜찮았고

특히나 문이 입구 쪽이랑 측면 쪽에도 있어서 

나름 답답하지 않고 시원한 느낌으로

고기를 즐길 수 있겠습니다. 

 

 

육본심 메뉴판

 

육본심의 메뉴판에서는 

다양한 고기 메뉴들을 만날 수 있습니다. 

소고기, 돼지고기 세트부터 단품 메뉴 등이 있고 

찌개류는 물론에 각종 식사 메뉴까지 

제공하고 있으니 참조하시면 되겠습니다. 

 

처음 오는 육본심의 메뉴판을 보면서 

뭘 먹을까 골똘히 고민하다가 

이번에 저희는 돼지고기에 있는 

오겹살 2인 세트를 주문하기로 하였습니다. 

 

 

육본심 밑반찬

 

각종 소스들과 야채, 두부김치, 콘샐러드, 

콩나물 무침 등의 밑반찬들이 

테이블 상단을 한가득 채우며 

뭔가 푸짐한 느낌을 만들었습니다 ㅎㅎ 

 

개인적으로 이곳이 좋았던 이유 중 하나는 

다양한 소스들을 제공함으로써 

손님에게 다양한 입맛의 옵션을 

맞출 수 있다는 특징이라 할 수 있죠! 

 

 

 

 

 

이곳에서는 주류를 주문하면 

얼음이 한가득 담긴 양동이에 

3병을 먼저 가져다줍니다. 

물론 저희는 1병만 주문하였지만 

언제든지 시원한 상태로 손만 뻗으면 

시원한 상태로 바로 꺼내먹을 수 있게끔 

한 배려가 돋보였습니다. 

 

특히 이 양동이가 아주 시원해서 

주류가 식을 일은 없어 보이죠?ㅎㅎ 

 

술을 마시는 입장에서 

이런 디테일한 배려 때문인지 

플러스 점수를 한가득 주고 싶었어요 ㅎㅎ 

 

 

육본심 된장찌개

 

고기를 드신 분께 드린다는 

서비스 사이드 메뉴. 

저희는 역시 삼겹살에는 된장찌개가 

하나의 공식처럼 떠올라서 

된장찌개를 주문하였습니다 ㅎㅎ 

 

바지락이 들어간 된장찌개의 맛은

시원하면서도 칼칼한 느낌을 제공하여

입 안에 구수한 쾌감을 선사하였습니다.

 

술안주로도 아주 딱 좋고요 ! 

 

 

육본심 오겹살

 

이번에 주문한 오겹살은 

통통한 고기의 육질이 집게로 느껴질 정도였고 

어느 정도 고기를 적당히 구워 

입 안에다가 한가득 넣었을 때에 

튼실함이 느껴지는 고기 맛에서  

절제된 육즙이 입 안에 고루 퍼지는 것이

제 젓가락을 쉬지 못하게 만들었습니다. 

 

또한 밑반찬으로 다양한 소스들이 제공되기에 

취향에 맞게 찍어 드신다면 

아주 만족스럽게 드실 수

있으리라 생각됩니다. 

 

 

 

참.. 이걸 잊어버릴뻔했군요! 

고기 불판 위에 올라가는 액젓은 

그야말로 고기 맛의 품격을 더욱더 

끌어올려주는 소스라고 할 수 있죠 ! 

 

불판 위에 올라와 있으면 

액젓이 계속 끓기 때문에 

액젓이 말라 없어질 수도 있죠. 

그렇게 되면 소주를 어느 정도 넣어서 

보충해주면 처음에 먹었던 액젓 

비슷하게 즐길 수 있다는 사실! 

 

 

육본심 내돈내산 인증

 

아주 간단하게 고기 2인 세트와 

서비스인 바지락 된장찌개 

그리고 소주 한 병까지 해서 

아주 옴팡진 구성으로 맛있게 잘 먹었습니다 ! 

깔끔하게 결제 후에 나오는 

영수증을 인증하며 

이번에도 내돈내산 인증합니다. 

 

 

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육본심 

 

"알고 드시나요?"

"육본심"의 믿을 수 있는 고품질 육류
우리 몸에 가장 잘 맞는우리 돼지고기 한돈
우리나라에서 손꼽히는 청정지역 제주의 명품 돼지
철저하고 까다로운 품질관리를 통해 생산

저렴한 가격으로
깨끗하고 안전하게 즐기는 최상의 품질

-육본심 메뉴판 참조.

 

인천 작전동, 작전역에서 가까이 있는 

구 현대백화점 거리에 위치한 고기집으로 

 

다양한 소스 및 밑반찬과 

그리고 서비스로 제공되는 찌개 

화룡점정으로 튼실하고 맛있는 고기까지 

한 끼 식사를 제대로 즐길 수 있는 곳이며 

 

디테일하게 주류를 주문 시에 

얼음이 담긴 양동이에다가 

한가득 담아주기 때문에 

시원한 온도를 계속 유지하면서 

술을 먹을 수 있다는 장점까지 있으니 

 

이곳 육본심에 오셔서 

푸짐한 저녁 식사

한번 해보시는 것 어떠신지요? 

 

그럼 지금까지 튼실한 고기 맛이 훌륭했던 

인천 작전동에 위치한 육본심 편의 

주복이었습니다 ! 

 

그럼 저는 다음에 또 맛있는 거 사 오죠 ! 

 

 

- 기타 자료 및 참조 링크 - 

 

링크 1. 육본심 홈페이지

[육본심 - 공식 홈페이지]