인천 석바위시장 김 맛집 - 매일참숯김 / 반찬으로 안성맞춤

안녕하세요. 먹동여지도의 주복입니다 ! 

이번에는 인천 미추홀구 주안동 석바위시장에 위치한 매일참숯김이란 곳으로 가봤는데요 ! 

집에서 식사하다가 밥 반찬에 특이한 김이 올라온 것을 보고 한입 먹어보니 맛도 괜찮아서 반찬으로 안성맞춤이란 생각에 소개해드릴 겸 여러분들께 안내하고 싶어 이렇게 글을 쓰게 되었습니다. 

 

주복 : (손으로 김을 가르키며) 엄니 이거 어디서 산거여유~? 

어머니 : (김 봉지를 보여주면서) 여기 밑의 시장에서 샀는데?

주복 : 다음에 김 사러갈때 저랑 같이 가요 

어머니 : 나 지금 시장갈건데? 바로 준비해 

 

 

 

 

 

 

 

인천 석바위시장 매일참숯김

 

 

 

어머님께 여기 김 맛집은 어떻게 알았냐고 물어보니 석바위시장에서 장을 보다가 우연하게 발견하게 된 가게였다고 하는 매일참숯김. 

 

그렇게 어머니를 따라 석바위시장을 걷다보니 시장 구석즈음에 위치한 집으로써 도착하고보니 부지런하게 판매준비를 하고 계시는 모습들을 볼 수 있었고요 ~ 

 

가게 위쪽에는 KBS1의 6시 내고향, KBS2의 편스토랑 등의 방송에도 출연했던 이력이 있는 것을 한눈에 볼 수 있었습니다.

 

 

매일참숯김 가게

 

가게 한쪽에서는 커다란 통에 담긴 숯을 열심히 휘젓고 계신 모습을 보니 김을 숯으로 굽는다는 것을 한눈에 봐도 알 수 있었습니다 ㅎㅎ 마침 김을 굽는 시간이 아니어서 고소한 냄새가 나진 않았지만 김을 굽고 있는 중이라면 고소한 향기 때문에 왠지 금방이라도 손님들이 몰릴 것만 같은 그런 느낌이라고나 할까요?ㅎㅎ  

 

아참. 이곳에서 판매하는 매일참숯김의 가격은 1봉에 2,000원 3봉에 5,000원으로 되어있습니다. ( 23. 1월 기준 )

 

 

매일참숯김

 

어머님이랑 김을 5천원어치 구매하고 신나는 마음으로 집에 가져와서 사진 촬영을 시작했습니다. 

보다시피 김은 기본 붕지로 한 번 밀봉팩으로 또 한번 총 2겹으로 겹쳐있어서 보관할때 안쪽에 공기가 들어와서 눅눅해지는 것을 차단할 수 있어 오래도록 보관하여 먹을 수 있겠네요 ㅎㅎ  

 

매일참숯김 뒷면에 적힌 원재료는 국산 김이 96%에 들기름, 참기름, 옥배유(옥수수에서 추출한 기름 옥수수유라고 불리기도 한다), 소금 등이 들어있다고 하며 유통기한은 제조일로부터 20일이라고 하니 참조하시면 되겠습니다. 

 

 

매일참숯김 밥도둑

 

 

 

상위에 올려놓고 사진을 찍는데 김에 참기름 등 다양한 기름이 발려있어 그런지 뭔가 너무 빛반사가 심한 느낌이 드네요 ㅎ

그렇게 한 젓가락 건져 올려 바로 한입 먹었을 때 바삭한 소리와 동시에 입에서 살살 녹는 고소한 맛은 딱히 별다른 반찬 없이도 한 끼 식사 뚝딱하고 끝낼 수 있습니다 ! 

 

그냥 밥에 싸먹어도 맛있고 제가 반찬으로 소개하긴 했지만 간단한 간식으로 먹기에도 딱 좋아 보이고요 ~ 특히 맥주 안주등으로 먹기에 안성맞춤이라는 생각입니다 ! 

 

이건 뭐 밥도둑이라고 표현해도 좋을정도여서 남은 김 전부 다 먹으면 집 근처에 석바위시장이 있으니 또 5천원어치 추가로 구매하러 갈 예정입니다 ㅎㅎ 

 

아참! 굳이 직접 방문하여 구매할 필요 없이 전국 어디든 택배가 가능하니 구매할 생각이 있으시다면 최하단 링크 1. 매일참숯김 네이버 플레이스 등을 참고하셔도 되고 사진에 보시면 연락처가 적혀있으니 이쪽을 통해 구매 문의를 하시면 되겠습니다. 

 

그럼 지금까지 반찬으로 안성맞춤인 매일참숯김 편의 주복이었고요 ! 

 

저는 다음에 또 맛있는 거 사 오죠 ! 

 

- 기타 자료 및 참조 링크 - 

 

링크 1. 매일참숯김 네이버 플레이스