안녕하세요 ! 주복입니다 ~
이번 시간에는 여러분들을 인천 부평의
야키토리 잔잔 부평점으로 안내하겠습니다 !
이번에 갔던 곳은 이자카야의 스타일의
술집으로써 깔끔한 분위기와
가벼운 안주 등을 강점으로 내세운 맛집이라서
여러분들께서 가볍게 이용하실 수 있을 것 같아
추천드리려고 가져왔습니다 !
그럼 저와 함께 가볍게 살펴보시죠 !
* 만 19세 이상의 법적음주허용
소비자를 위한 컨텐츠입니다 !
영업시간 : 16:00 ~ 익일 04:00
야키토리 - やきとり [焼き鳥] 전문 요리점에서 제공하고 있는 닭 꼬치 구이이다. 잔잔 潺 졸졸 흐를 잔 盞 잔 잔 |
인천 부평 번화가 구석에
위치한 이자카야인 야키토리 잔잔
주변의 다른 네모난 건물들과는 다르게
독특한 디자인의 일본식 건물로 구성되어 있는
오늘의 주인공.
이름의 뜻을 보아하니 말 그대로
닭 꼬치구이 전문점이란 뜻으로 보이는데요 !
사실 이 근처는 자주 지나가 봤지만
여기 안에 들어가는 건 처음이라
어떤 걸 파는지 궁금했는데
이번에 친구들과 함께 입장해봤습니다 !
사실 별다를 거 없다고 하면
별다를 거 없다고 표현할 수 있겠지만
그래도 나름 일본 감성을
가지고 있는 깔끔한 이자카야인데요 !
이곳 이자카야는 총 3층까지 구성되어 있으며
직원분의 안내를 통해
계단을 이용하여 2층에 자리를 잡았습니다 !
그렇게 자리를 잡으며
잠시 주변을 살펴봤을 때
이미 많은 손님들께서 간단한 안주와 함께
적적한 밤을 적셔가고 계셨더라고요 ㅎㅎ
저희도 이 대열에 합류하여
어디 적적하게 적셔보도록 하겠습니당 !
야키토리 잔잔은 최고의 숯과 소금 그리고 6시간 직접 끓여낸 특제 소스로 맛을 낸 일본식 정통 꼬치구이 전문점입니다. 꼬치의 모든 재료는 매장에서 손질하고 만들어 판매 합니다. 일품, 튀김, 구이, 탕 요리등은 완성품을 쓰지않고 주문 즉시 조리하므로 주문이 몰리는 시간에는 다소 시간이 소요될 수 있습니다. 최선을 다해 요리하겠습니다. 찾아주셔서 감사합니다. -By. 야키토리 잔잔 메뉴판 가게 설명中 |
( 글씨가 작으면 이미지를 클릭하여
확대하여 보시면 되겠습니다 ! )
메뉴판의 한쪽면이 모두 꼬치구이로
되어있는 것을 보니 역시 꼬치구이
전문점이라는 생각이 들었네요 ㅎㅎ
물론 저희는 계속 이것저것 주워 먹고 와서
많이 배가 부르기도 했고
특히나 이자카야를 가면
친구들의 각각의 취향이 다양하여
저까지 포함한 셋이 각자의 스타일로
메뉴를 하나씩 주문하였습니다.
( 메뉴는 22. 04월 판매 가격 기준이며
추후에 변동될 수 있음을 알립니다 )
1. 모찌리도후
모찌리도후의 가격은 6,000원
모찌리도후는 쫄깃한
일본식 두부를 의미하는데요 ㅎㅎ
이름에서 표현하듯 두부의 맛이 느껴지지만
쫄깃한 식감이 특징이라고 할 수 있는 메뉴에요 !
물론 가게에서 어떻게 조리하냐
어떤 소스를 첨가하냐에 따라
달달하거나 혹은 담백하거나 등의
차이가 있는 것 같더라고요 ㅎㅎ
저는 개인적으로 담백한 스타일의
모찌리도후를 좋아하는 편이지만
여기서의 모찌리도후의 맛의 밸런스는
딱 적당했던 것 같아요 ㅎㅎ
저는 이상하게 와사비를 좋아하는 편이라서
와사비를 좀 듬뿍 넣고
매콤한 스타일로 먹었는데
술안주로 먹기에는 딱이었습니다 !
2. 은행 꼬치
은행 꼬치의 가격은 6,000원
은행 꼬치는 어떻게 보면 구매해서 먹기에는
조금 아깝다고 생각할지는 몰라도
쫄깃쫄깃한 식감과
특유의 향을 입 안에 머금고 있으면 이것만큼
가벼운 술안주는 따로 없다고 생각되죠 ㅎㅎ
3. 시샤모 구이
시샤모 일본 훗카이도의 태평양 연안 일부에서 잡히는 일본 특산 어종이다. 시샤모의 어획고가 감소하여 귀해지자 이와 비슷한 열빙어를 가져다 시샤모라고 하여 저렴하게 판매되고 있으며 한국에서 판매하는건 대부분 열빙어라고 볼 수 있다. -By. 시샤모 위키 (링크1 참조) |
시샤모 구이의 가격은 13,000원
이번에 모인 친구 중 한 명이
이자카야에 오면 무조건 시샤모 구이랑
생맥주를 주문하는 버릇이 있는데
이번에도 어김없이 주문을 당해버렸네요 ㅎㅎ
시샤모 구이를 먹었을 때에는
생선 안쪽에 알이 가득 찬
식감으로 드실 수 있는데요 !
어느 정도 미미한 비린 향이 느껴질 수도 있는 게
개인적인 취향의 호불호가 갈릴 수가 있어서
딱 이거다라고 추천드릴수 있는 것은 아니지만
드셔 보시고 취향에 맞는다면
가벼우면서도 풍미로 가득 찬 한입의 술안주로
맛있게 드실 수 있으리라 생각됩니다 !
그렇게 하여 이번에도
내돈내산 인증을 여러분들께 인증합니다 !
여기 오기 전에도
생각보다 많이 먹었었는데
여기서도 은근히 많이 먹었네요..
야키토리 잔잔 부평점
인천 부평 번화가에 위치한 이자카야
야키토리 잔잔 부평점
내부 분위기도 정갈하고 깔끔하고
메뉴들로 가벼운 술안주들을
다양하게 판매하고 있어서
1차에서 식사를 하고 오신 뒤에 방문하시면
딱 알맞을 것 같다는 생각이 듭니다 !
개인적인 의견으로 술집은
카페와 마찬가지로 분위기가
반은 먹고 들어간다고 생각하는데
분위기도 깔끔하게 알맞고
꼬치들도 맛있어서 다음에 방문하게 되면
가게 이름에 걸맞게 닭꼬치구이를
주문해보려고 합니다 !
그럼 지금까지 깔끔하게
가벼운 술안주들을 판매하는
야키토리 잔잔 부평점 편의
주복이었고요 !
다음에 또 맛있는 거 사 오죠 !
- 자료 참고 및 기타 링크 -
링크 1. 시샤모 위키
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