안녕하세요~ 주복입니다 !
이번 시간에는 인천 간석동에 위치한
두시오분이라는 디저트 카페를 소개하겠습니다 !
정말 우연하게 알게 되어 방문하게 되었지만
가성비도 훌륭하고 디저트도 맛있어서
여러분들께 추천드려도 괜찮을 것 같아
이렇게 들고 왔는데요!
영업시간 : 10:00 ~ 21:00
칙칙하고 재미없는 건물들 사이에서
유일하게 화이트톤으로 빛나고 있는
이번 시간의 주인공인 디저트 카페 두시오분
자.. 제가 여기를 왜 추천드리는지
여러분들? 저와 함께
들어가 보도록 하시죠 !
가게 문을 열자 사장님께서
조용하게 반겨주셨어요 !
사장님 : 어서오세요 ~
사장님의 인사가 귀 끝을 자극하는 동시에
치명적이고 달콤한 향기가
제 코 끝을 자극하더라고요..
마침 제가 들어왔을 때 사장님께서
열심히 뭔가를 만들고 계셨더라고요 !
사장님 : 어떤 거 드릴까요~?
주복 : 잠시만 메뉴 좀 보고 주문할게요 ~
사장님 : 네~
사장님의 말씀이 귀 끝으로
전달이 되었지만 카페 안에서
달콤하게 풍겨오는 버터? 향기가
코 끝을 간지럽혔기 때문이었을까
원래는 속으로 커피 한잔만
적당히 마시고 가야지 싶었는데
제 눈은 이미 디저트를 향해있었고
잠시 디저트들을 눈으로 익히며
어떤걸 노려볼까 행복한 고민에 빠졌습니다 !
카페 디저트 쇼케이스에는
다양한 스타일의 휘낭시에부터
큐브 케이크, 티라미수, 생크림 카스테라 등의
디저트들이 진열되어 있었고
그 옆에는 로얄밀크티, 딸기라떼를
테이크아웃용 병으로 판매하고 있었습니다 !
디저트, 음료 메뉴들을 쭉 살펴보고
어떻게 먹을지 결정하고는
곧바로 주문을 하였습니다.
주복 : 여기 쿠키 맛 별로 1개씩이랑
아이스 아메리카노 한잔 부탁드립니다 !
사장님 : 네 총 6,500원입니다.
사실 조금 나중에 알았지만
여기 두시오분에 오시는 손님 분들께서
음료 메뉴중 많이 주문하시는 것은
딸기라떼니까 참고하시면 되겠습니다 !
????? 근데 여러분 영수증이
왜 2개인지 아시나요 ?
아무 생각 없이 여기서
판매하는 쿠키를 하나 먹어보고는
머릿속에 번뜩이며 떠오른 게..
주복 : 오 이 쿠키들 도시락 싸가야겠다.
그렇게 하여 쿠키를 맛 별로 1세트씩
더 구매한걸 내돈내산 인증하겠습니다 !
( 물론 도시락 싸온 덕분에 포스팅하면서
지금도 쿠키 열심히 냠냠하고 있는데
손이 자꾸 가서 큰일났습니다 )
상단의 메뉴를 쭉 보셨겠지만
이 수제쿠키는 맛 종류에 상관없이
개당 천 원에 판매하고 있습니다.
( 22. 05월 방문 기준 )
근데.. 기본이라고 하면 기본이라고
할 수 있는 수제쿠키라고는 하지만
생각보다 가성비도 좋고
퀄리티도 너무 괜찮아서
하나씩 다뤄보려고 앉은자리에서
쿠키를 다 뜯어 한입씩 맛 좀 봤습니다 !
1. 초코칩 쿠키
초코칩 쿠키의 맛은
바싹한 쿠키의 베이스의 부드러운 맛과
초코칩의 달달한 조합이
잘 어울린다고 표현할 수 있는데요 !
이 초코칩 쿠키의 맛이
제가 쿠키를 추가로 구매해야겠다고
생각하게 된 계기가 되었습니다..
사실 초코칩 쿠키를 저의 소울푸드라고
할 정도로 엄청 좋아하지만
뒤로 갈수록 맛있는 쿠키들이
저를 계속 유혹하네요..
2. 마카다미아 쿠키
최근에 다른 곳에서
다양한 디저트들을 접해보면서
한동안 마카다미아의 매력에 푹 빠졌었는데요
이 쿠키는 이름에 걸맞게
마카다미아의 맛을 잘 살렸다는
생각이 들었는데요 !
바싹하고 달달한 쿠키의 베이스 맛에
마카다미아의 고소하고 식감이
한 차원 높은 중독성을
이끌어 내는 맛이었습니다 !
3. 호두 아몬드 쿠키
가장 기본적인 쿠키의 형태라고
말할 수 있는 호두 아몬드 쿠키라고 하지만
쿠키의 살짝 꾸덕한 식감으로
출발하여 은근히 진한 호두의 향기와
쿠키 곳곳에 퍼진 아몬드의 풍미가
제 미각 세포를 예민하게 만드는데요 !
지금 포스팅하면서도
호두 아몬드 쿠키 하나 까먹고 있는데
너무나도 커피가 마시고 싶습니다 !
( 대략 커피랑 아주 잘 어울린다는 뜻 )
4. 오트밀 체리 쿠키
두시오분 수제쿠키 4총사 중에서
제가 꼽은 쿠키 1위는 오트밀 체리 쿠키인데요 !
카페의 문을 열고 집에 가면서 혼자
주복의 독백 : 아 오트밀 체리 쿠키
저거는 몇 개 더 살걸 그랬나..
싶을 정도로 딱 제 취향이였습니다 !
꾸덕하게 입에 달라붙는 달콤한 쿠키의 베이스,
쿠키 상단에 촘촘히 박혀있는
오트밀의 고소한 식감과
체리의 상큼한 향기가 묘한 자극을 일으키는데..
이거도 은근히 자꾸 생각나게 되더라고요
5. 아메리카노 커피
거의 모든 카페의 시그니쳐 메뉴라고
할 수 있는 아메리카노 커피
저는 개인적으로 여기서의
아메리카노 커피는
디저트인 수제쿠키들이랑 함께 먹어서
좀 더 시원한 느낌으로 맛있게 들어갔는데요 !
여기서 아메리카노를 즐기신다면
상단에 있는 수제쿠키들 중 하나와 함께
풍미있게 즐겨보시는 걸 추천드립니다 !
자 그렇게 먹고 남은 수제쿠키들은
포장하여 집으로 잘 가져갑니다 !
여기서 구매한 수제쿠키들 덕분에
지금도 바삭하고 달콤한 느낌의
하루를 즐기고 있습니다 !
디저트 카페 두시오분
인천 간석동에 위치한 디저트 카페인 두시오분
생각보다 가성비가 훌륭하고
맛도 좋고 중독성 넘치는
수제 쿠키를 판매하는 디저트 맛집이어서
다음에 또 방문하게 되면
그때는 다른 것들도 하나씩
먹어보려고요 ㅎㅎㅎ
( 물론 쿠키도 하나씩 사 먹어야죠 ! )
이런 말 하는것도 웃기지만
사실 여기 수제쿠키의 가격도 저렴하고
이런 맛있는 거 자꾸 먹으러 오면
엄청 살찔 거 같아서
조절 좀 해야겠습니다..ㅎㅎ
디저트 카페 두시오분의 최신 소식은
하단의 링크 1. 두시오분 인스타그램을
참조하여 주시고요 !
지금까지 가성비가 훌륭한 수제 쿠키를
판매하는 디저트 카페인 두시오분 편의
주복이였습니다 !
저는 다음에 또 맛있는 거 사 오죠 !
- 참고 자료 및 기타 링크 -
링크 1. 디저트 카페 두시오분 인스타그램
'감성+ 카페, 베이커리' 카테고리의 다른 글
서울 마포 베이커리 - 키다리 아저씨 / 유기농 재료들로 구성된 고퀄리티 맛집 (2) | 2022.05.15 |
---|---|
인천 작전동 카페 - 오멜 에클레시아 / 음료의 퀄리티가 훌륭했던 카페 (5) | 2022.05.06 |
서울 중구 맛집 - 덕수궁 리에제 와플 / 항상 인기가 폭발하는 와플 맛집 (8) | 2022.04.24 |
서울 중구 맛집 - 퀸즈 베이커리 / 우아하고 아름다운 빵집 (8) | 2022.04.17 |
인천 구월동 카페 - 79파운야드(FOUNYARD) 구월로데오점 / 아일랜드 키친 스타일의 아늑한 사진 맛집 (2) | 2022.04.14 |
댓글